Ароматизатор ТРА 10мл Dairy Milk (Молоко)

Ароматизатор ТРА 10мл Dairy/Milk (Молоко) — это не вкус свежего питьевого молока, а скорее функциональный кремовый ароматизатор, который добавляет жидкостям характерную молочную или сливочную основу. Он обладает лёгкой кислинкой, напоминающей йогурт или пахту, и идеально подходит для создания молочных коктейлей, йогуртов и для придания сливочности фруктовым или десертным миксам.

Продукт является высококонцентрированным пищевым ароматизатором без никотина и глицерина, предназначенным для самостоятельного приготовления жидкости. Используется в небольших дозировках.

Вкусовой профиль:

Dairy/Milk — это сливочная, молочная основа с лёгкой кислинкой, предназначенная для придания «тела» и аутентичности молочным и десертным вкусам.

Что такое ароматизатор?

Ароматизатор — это концентрированная вкусовая основа без никотина и глицерина, используемая для создания готовой жидкости путём смешивания с пропиленгликолем (PG), глицерином (VG) и никобустером в определённых пропорциях.

Как приготовить жидкость?

Рекомендуемая концентрация:

• В качестве моно-вкуса: редко используется, 2–4%
• В миксах с другими ароматами: 0.5–2%

Внимание: при высоких концентрациях (выше 3-4%) может давать неприятный кисломолочный или «сырный» оттенок. Начинайте с минимальной дозировки.

• Возьмите пустой флакон нужного объёма.
• Добавьте ароматизатор ТРА Dairy/Milk в рекомендуемой дозировке.
• Добавьте никобустер (при необходимости) и основу (PG/VG).
• Тщательно встряхните флакон в течение 1–2 минут.
• Оставьте настояться от 1 до 2 недель.

ТРА Dairy/Milk — это незаменимый инструмент для создания аутентичных молочных, йогуртовых и сливочных рецептов, но он требует аккуратного подхода и точной дозировки.